Sucre d'érable fumé
Le sucre d'érable fumé est une façon simple d'apporter de l'originalité autant à vos plats de viandes qu'à vos desserts.
L'érable sous un nouvel angle! Fumé dans les fumoirs des AS du fumoir, ce sucre d'érable fumé est succulent en marinade, en vinaigrette, dans vos plats à bases de sucre et même directement sur votre viande, par exemple sur un saumon ou le porc.
Comment l'utiliser?
Le sucre d'érable fumé s'utilise partout où on souhaite donner une touche de sucré et de fumé! Saupoudrez sur vos viandes avant la cuisson, remplacez votre sucre ordinaire dans le café... Faites-en aussi l'essaie dans les cocktails! Retrouvez des idées recettes sur notre espace en ligne.
Les assaisonnements sont toujours fumés naturellement, sans agent de conservation ni anti-agglomérant. Seulement de bonnes épices fumés dans les fumoirs des As du Fumoir à Bury au Québec!
Format: 50 g et 100 g