Poudre de BBQ Joe Beef

 
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Cette marinade sèche permet de donner à la viande le goût typiquement fumé des delicatessens Montréalais. Tout comme le mélange du boucher, la poudre BBQ Joe Beef fait partie des produits clés de la gamme d’assaisonnements et fut plusieurs fois recommandée dans les médias et les blogs culinaires tels que le Foodie’s Page, le Globe and Mail, Pêche et Poivre, etc.

Ces assaisonnements sont produits en petits lots pour en préserver la fraîcheur et n’utilisent que des ingrédients naturels. Ils sont aussi faibles en sel, mais très savoureux. De plus, les épices qui les composent proviennent de sources d’approvisionnement éthiques et responsable. Les assaisonnements Joe Beef sont produits à Montréal. 

La poudre de BBQ Joe Beef est sans agents de conservation et faite à partir d’ingrédients naturels à 100%.


Comment l'utiliser?
Idéal pour faire cuire les viandes sur le grill, la poudre de BBQ rehaussera aussi les volailles, les chilis et les poissons.

Format: 200g

Ingrédients:
Sel de mer, sucre de canne, légumes déshydratés (ail, oignon), épices, piment jalapeño fumé déshydraté, extraits d'épice, arôme de fumée.