Gin KM 12 érable
Gin Km12 au Sirop d’Érable – Distillerie du Fjord
Un gin québécois artisanal inspiré du terroir boréal
Le Gin Km12 au Sirop d’Érable est un véritable bijou signé par la Distillerie du Fjord, au cœur du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Ce gin québécois artisanal met en valeur les richesses locales en associant le caractère du gin Km12 forêt boréale à la douceur naturelle de l’érable.
Un mariage unique entre gin boréal et érable du Québec
Pour sa conception, le délicieux sirop d’érable de l’érablière Sucre d’Or est ajouté au distillat original du Km12. Ce procédé permet de réduire l’alcool à 40% et de créer un profil aromatique comparable à un Old Tom gin, légèrement sucré et marqué par les notes d’érable.
Saveurs typiques : boréales et légèrement sucrées
En bouche, on retrouve parfaitement la signature du gin Km12 boréal, enrichie par la rondeur et la douceur naturelle du sirop d’érable québécois.
Polyvalence et idées de dégustation
Le Gin Km12 au Sirop d’Érable s’adapte à toutes les occasions. Il peut se savourer sur glace, en cocktail dessert ou dans des cocktails classiques où sa touche légèrement sucrée fait toute la différence.
Idées de cocktails à base de gin au sirop d’érable
Essayez-le dans un gin tonic revisité, un martini à l’érable, ou encore pour rehausser un old fashioned boréal. Sa polyvalence séduit autant les amateurs de cocktails raffinés que les curieux à la recherche de nouvelles saveurs.
Baies de genièvre BIO, Sirop d'érable, Myrique beaumier, Sapin Beaumier, Poivre des dunes, feuilles de framboisiers etc
gin soyeux avec une note subtile de l'érable, pas trop sucré, ce qui laisse découvrir le gin km12 dans sa richesse et saveur ! Très bien équilibré à mon goût !