Gelée d'érable BIO fumée et infusée aux piments

 
€10,75
 
Chez Virgin Mady, la patience est de mise. Imaginez une gelée faite à partir d'un sirop d'érable lentement fumé à froid avec les copeaux de bois Mady, pour ensuite subir une lente infusion aux piments forts. Le résultat est divin. En la dégustant, vous aurez 3 étapes : la première, un bon goût riche de sirop d`érable, pour ensuite découvrir une petite touche de fumée et pour finir… Wow, l`épicée arrive. Un coup de cœur pour tous ceux qui ont eu la chance d'y goûter!

Comment l'utiliser ?
On l’utilise pour rehausser nos plats! Avec ses fines notes d’érable, fumée & épicée, elle complète à merveille un plateau de fromages, de saucissons et de pâtés de foie gras. Laquez vos poissons, saumons ou filets de porc à la dernière minute. Un arc-en-ciel de saveurs à découvrir.

Format: 100ml

Ingrédients:
Sirop d’érable bio

 

Customer Reviews

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Sophie
Excellent avec du fromage

Cette gelée est excellente avec un fromage de brebis. Légèrement épicé, le mélange relève le goût du fromage,ça change de la confiture de cerise noire.