Amazura TRADITION Rhum arrangé - épices et érable
Le rhum arrangé québécois AMAZURA Tradition est une véritable ode aux épices et aux saveurs exotiques. Alliant la puissance du rhum à 40 % d’alcool à une sélection raffinée d’épices endémiques de l’île de La Réunion, sublimée par la douceur du sirop d’érable du Québec, ce rhum dévoile une complexité aromatique exceptionnelle.
• Nez : Une première impression intense et envoûtante, où la fraîcheur de l’eucalyptus citronné et de la citronnelle se mêle aux notes boisées et balsamiques du benjoin. La vanille de Madagascar apporte une touche suave et gourmande, tandis que les feuilles de cannelle libèrent des effluves épicés et légèrement poivrés.
• Bouche : L’attaque est vive et aromatique. La citronnelle et le ravintsara dévoilent une fraîcheur mentholée et légèrement camphrée, équilibrée par la rondeur boisée du benjoin. La vanille enveloppe le palais d’une douceur onctueuse, contrastant avec la chaleur épicée des feuilles de cannelle. Le sirop d’érable de catégorie A vient arrondir l’ensemble, apportant une sucrosité naturelle aux accents de caramel et de fruits secs.
• Finale : Longue et persistante, marquée par une belle harmonie entre les notes épicées, balsamiques et sucrées. Une touche légèrement résineuse et boisée laisse une empreinte raffinée en bouche.
Accords et dégustation
Le rhum AMAZURA Tradition se déguste idéalement pur, à température ambiante, pour apprécier pleinement la richesse et la complexité de ses arômes. Servi sur glace, il mettra davantage en avant ses notes fraîches et épicées.
Accords gourmands
• Un dessert aux agrumes (tarte au citron, sorbet yuzu) pour souligner ses notes citronnées.
• Un chocolat noir intense pour un contraste entre amertume et douceur vanillée.
• Des fromages affinés aux notes boisées ou un foie gras poêlé pour une alliance audacieuse.
Expérience sensorielle
Chaque gorgée d’AMAZURA Tradition est une immersion dans les terres exotiques de La Réunion et les forêts d’érables du Québec. Un équilibre parfait entre fraîcheur, puissance et gourmandise, pour une expérience de dégustation unique.
Un rhum d’exception, à savourer lentement, pour un moment d’évasion sensorielle.
Format: 700ml
Degré d'alcool: 40 %